Préchauffer le four à 400 F. Placer la grille au centre du four. Tapisser une plaque de cuisson de papier d'aluminium ou parchemin. Déposer le saumon côté peau sur la plaque de cuisson. Badigeonner de sirop d'érable la chair du saumon et saupoudrer d'épices à steak.. 1/4 tasse (60 ml) d'épices à steak 4 morceaux de saumon avec la peau 2 c. à soupe (30 ml) d'huile de canola 3/4 tasse (180 ml) de crème sure 1 c. à soupe (15 ml) de moutarde de Dijon 2 oignons verts, hachés 1/2 tasse (125 ml) de ciboulette fraîche, hachée le zeste et je jus de 1 lime sel et poivre Préchauffer le four à 400 F (200 C).
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Saumon aux épices, est une recette délicieuse et raffinée, expliquée ici étape par étape avec les photos pour être sûr de réussir ce régal.. 675 g. de FILET DE SAUMON. 1 c. à soupe de SIROP D'ÉRABLE. 1 c. à thé d'ÉPICES À STEAK. 1 CITRON en quartier. PRÉPARATION : - Préchauffer le four à 400 F. Placer la grille au centre du four. Tapisser une plaque de cuisson de papier aluminium. - Déposer le saumon côté peau sur la plaque de cuisson. À l'aide d'un pinceau, badigeonner.
